道霖 蒟蒻花片 白花片 600g 純素

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NT$80
以蒟蒻為主要原料,無澱粉、低負擔,適合清爽取向料理

低熱量、富含水溶性膳食纖維

口感清爽滑順,帶自然彈性

不易軟爛,耐煮耐燴

適合作為料理配色與口感層次使用

多樣造型設計,有效提升菜色視覺層次

道霖的「腱花」為團膳指定品牌之一,也是滷味攤、小吃攤首選品項

建議料理與使用方式

羹湯類:蟹肉絲羹、素肉羹、綜合羹湯

滷味拼盤:腱花、雙色片

火鍋配料、燴菜、自助餐配菜

涼拌、冷盤、宴席配色料理

適合通路與客群

素食餐廳、自助餐、團膳

中央廚房、批發商、大量採購業者
成分:
水、磷酸二澱粉、蒟蒻粉、無水碳酸鈉、碳酸鈣、二氧化鈦、氫氧化鈣

淨重:
600公克

保存方法及條件:
請置於陰涼處,常溫保存,拆封後請盡速食用

保存期限:
1年

有效期限:
標示於封口

產品介紹

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