黑鷹嘴豆天貝

NT$180
本公司與輔英科技大學以及國立金門大學合作研發,篩選來自旗山香蕉葉上天貝菌種,將加拿大非基改黃豆與天貝菌發酵而成,完全將黃豆的營養成份保留下來,且植物性蛋白質經發酵後會分解成小分子多肽,並富含維生素B群與礦物質是茹素者不能缺乏的營養成份。翔鶴佳黑鷹嘴豆天貝是嚴選印度黑鷹嘴豆品種,並篩選旗山香蕉葉上的天貝菌種發酵而成,獨特菇菌味香氣與綿軟的口感值得一嚐再嚐。

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